和食
綾部を知る 
拍屋 二王公園店（鶏料理）
「上林鶏かんばやしどり」を丸ごと味わう 何だかちょっと疲れがたまっているなぁ、そうだ鶏肉で元気になろう！ と家族を誘って上林の「かしわや」さんに向かいました。体質に合っているのか、子どもの頃から鶏肉を食べると元気になると…
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味処 桃太郎
新鮮な魚 お手頃価格で 店に入ると目に入るのは木曽桧ひのきの一枚板の白木カウンター。店主の村上行男さん（64）が、わざわざ岐阜県にまで出向き品定めした自慢の品だ。コロナ禍で大人数での飲食は難しくなり、密にならないよう気…
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新福亭（和食店）
110年余り続く老舗料理店 １１０年余り前に創業した「料理・仕出し・会席 新福亭」（上延町）は、しっかりと地元に根を下ろした地域密着型の老舗料理店だ。親子４代にわたり消防団に所属し、店主の新庄真さん（63）は消防団長も務…